魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.能量摄入与消耗:减肥的核心是实现摄入能量小于消耗能量。一个正常成年人每天的平均能量需求大约在2000至2500千卡,通过调整饮食,减少500到1000千卡的每日摄入,可以每周减重约0.5至1公斤。
2.食物种类选择:优先选择高纤维、低脂肪和低糖类食物。水果、蔬菜、全谷物食品等富含膳食纤维,能够增强饱腹感,有助于控制热量摄入。同时,应限制油炸食品、甜品以及高糖饮料的摄入,这些食物容易导致热量过多。
3.饮食结构调整:建议增加蛋白质的摄入量,如瘦肉、鱼类、豆制品等,蛋白质能提高饱腹感并有助于肌肉的维持。适量的健康脂肪,如坚果、橄榄油等,对身体健康也十分重要。
4.规律进餐:保持规律的进餐时间,避免暴饮暴食。三餐定时定量,有助于稳定血糖水平,防止因饥饿而导致的食欲失控。
5.水分摄入:多喝水并减少饮用酒精和含糖饮料。水是参与人体代谢的重要成分,充足的水分摄入可帮助排除体内废物。
合理的饮食调整不仅可以帮助减肥,还能改善整体健康状况。但需结合个人的身体状况和营养需要,在专业人士的指导下进行,以保证安全和效果。