陈中璞副主任医师
东南大学附属中大医院 心血管内科
1.糖的组成:红糖和黑糖主要成分是蔗糖,摄入过多的糖会导致体重增加,而超重可能是高血压的重要风险因素。世界卫生组织建议,每日糖摄入量应少于总能量摄入的10%。
2.高血压与饮食:高血压患者通常被建议遵循低盐、低脂肪和低糖饮食。适量摄入红糖和黑糖对大多数高血压患者来说是安全的,但要注意总的糖摄入量。
3.营养价值:红糖和黑糖比白糖含有更多矿物质,如铁、钙和镁,但这些微量元素对于调节血压的直接作用有限。
4.日常选择:在选择甜味剂时,高血压患者可考虑使用天然甜味剂如蜂蜜或枫糖浆,这些可能含有更丰富的营养成分。任何形式的糖分都需适量摄入。
高血压患者可以适量食用红糖和黑糖,但应严格控制摄入量,保持饮食平衡,结合低盐和低脂肪的饮食习惯来管理血压。