喝牛乳茶有哪些好处和坏处

2025-05-11
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徐炳国主任医师

南京市第一医院 中医针灸科

病情分析:饮用牛乳茶既有潜在好处,也可能带来一些健康风险。关键在于适量饮用以及关注成分含量。

好处:

1.提供营养物质:牛乳茶的主要原料包括牛奶和茶。牛奶富含优质蛋白质、钙、维生素D等营养元素,这些成分对骨骼健康、肌肉功能和免疫系统发挥重要作用。茶中则含有抗氧化剂多酚,可以帮助对抗自由基,保护细胞。

2.促进消化:茶叶中的茶多酚具有一定的促消化作用,可以帮助缓解餐后油腻感。

3.提高专注力:茶叶中的咖啡因可以刺激中枢神经系统,提高注意力和警觉度。同时,茶氨酸还能够起到放松情绪的效果,与咖啡因结合可能有助于提升认知表现。

4.提升口感享受:牛奶与茶结合,形成独特的风味,可以为日常生活增添乐趣。

坏处:

1.高糖含量:市售牛乳茶通常加入大量糖分。长期摄入高糖饮品可能导致体重增加、血糖波动,甚至增加患糖尿病和心血管疾病的风险。例如,一杯500毫升的奶茶可能含有超过50克糖分,接近或超过成人每日建议摄入上限。

2.脂肪摄入过高:若使用全脂牛奶或添加植脂末(奶精),饮品中饱和脂肪酸含量会显著增加,加重心血管健康负担,同时植脂末中的反式脂肪酸不利于代谢健康。

3.咖啡因影响:部分人群对咖啡因敏感,可能出现心悸、失眠或焦虑等症状。长期过量摄入咖啡因可能损害胃部健康。

4.潜在乳糖不耐受问题:牛乳茶中含有的乳糖,对于乳糖不耐受者可能引发腹胀、腹泻等消化系统不适。

5.隐性热量摄入:奶茶作为一种液体饮品,在饮用过程中容易忽视热量摄入。一杯奶茶的总热量可能高达三四百千卡,长期饮用可能引发体重管理问题。

饮用牛乳茶应当选择低糖或无糖版本,并尽量避免额外添加植脂末。在保证身体舒适的前提下适量饮用,有助于平衡其益处与风险。

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