武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.槟榔中含有大量的生物碱,这些化合物对口腔黏膜具有强烈的刺激作用。初次食用时,部分个体的口腔和面部组织对这些刺激物产生过敏反应,从而引发局部水肿。
2.根据统计,约有5%至10%的初次食用槟榔者出现不同程度的面部肿胀症状。这种反应通常在食用后的数小时内出现,并可能持续24到48小时。
3.除了脸部肿胀,初次食用槟榔还可能伴随口干、喉咙疼痛、心跳加速等症状,这是因为槟榔中的活性成分会影响人体的多个系统。
长期摄入槟榔与口腔癌的发生有密切关联,应谨慎对待槟榔的食用行为。