王尧主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.饮食习惯:偏爱甜食通常是饮食习惯和口味偏好的结果。糖分能够刺激大脑释放多巴胺,从而产生愉悦感,这会让个体更倾向于选择甜食。
2.心理因素:情绪压力、焦虑或抑郁等心理因素可能导致对甜食的渴望。这是一种通过食物寻求安慰的行为。
3.血糖水平波动:高糖食物可能导致血糖快速上升以及随后的快速下降。这种波动可能促使个体再次摄入糖分以维持能量水平。
4.营养失衡:虽然缺乏某些微量营养素(如镁、铬)可能影响食欲,但具体到甜食偏好尚无明确证据证明其与某种营养素缺乏有直接关联。
5.基因和生理机制:遗传因素可能在一定程度上影响甜食偏好及肥胖倾向。胰岛素抵抗也是肥胖个体常见的问题,可能影响对糖分的代谢与需求。
长期偏爱甜食和肥胖可能增加患代谢综合征、糖尿病和心血管疾病的风险。调整饮食结构、增加运动量以及管理心理健康是改善这种情况的有效措施。定期进行健康检查以监测身体状况,咨询医生获取专业建议。