牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.热量:每100克红枣干含约270至300大卡的热量。这种能量密度较高的食物在日常食用时应适量控制,以防摄入过多热量。
2.补血:红枣中富含铁元素,对于缺铁性贫血患者有辅助改善作用。红枣含有的维生素C能够促进铁的吸收。
3.增强免疫力:红枣富含天然抗氧化剂,如维生素C和多酚类化合物,有助于提高免疫功能,抵御疾病侵袭。
4.调节脾胃:红枣具有温和的滋补作用,可以帮助改善脾胃虚弱症状,促进消化和营养吸收。
红枣干在日常饮食中具有多重健康益处,但由于热量较高,应适量食用,并根据个体需求调整摄入量。