武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.乳糖不耐受:约5%至10%的儿童可能患有乳糖不耐受,这是一种由于缺乏乳糖酶而导致无法完全消化牛奶中乳糖的情况。这可能引起腹胀、腹痛和腹泻等症状。
2.牛奶过敏:牛奶蛋白过敏影响约2%至3%的婴儿。症状包括皮肤问题(如湿疹)、胃肠道反应(如呕吐或腹泻)以及呼吸道问题(如喘息)。
3.过量摄入:摄入牛奶过量可能导致铁缺乏性贫血,因为牛奶较低的铁含量和过多的牛奶消耗可能抑制其他富含铁食物的摄入。建议每天牛奶摄入量不应超过750毫升,以避免影响铁的吸收和平衡饮食。
4.肥胖风险:若牛奶摄入过多且伴随其他高热量食物,可能增加肥胖风险。适量饮用并保持均衡饮食可预防这一问题。
在总体考虑下,牛奶为大多数儿童提供必要的蛋白质、钙和维生素D,是健康饮食的重要组成部分。但应注意个体差异,监测在饮用牛奶后是否出现任何异常反应,并根据具体情况调整饮食。如果怀疑存在乳糖不耐受或牛奶过敏,应咨询专业医疗人士以获得适当指导。