武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.平菇富含多种营养成分,包括蛋白质、膳食纤维、维生素B群和多种矿物质。这些成分有助于增强免疫功能,对整体身体健康有正面作用。
2.平菇中的多糖类物质具有一定的免疫调节能力,可以支持机体抵抗感染,但并不能直接治疗红眼病。
3.红眼病患者应注意保持良好的个人卫生习惯,如勤洗手,不与他人共享毛巾等,以防止传染。同时,应遵循医生建议进行适当的药物治疗。
在日常饮食中,红眼病患者可以放心食用平菇,但需注意整体饮食均衡,确保摄入充足的营养以支持身体的自我修复功能。