牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.玉米须含有丰富的膳食纤维,这些纤维能够减缓食物在消化道内的吸收速度,从而导致更为平稳的血糖变化。膳食纤维可以促进胃肠蠕动,帮助稳定餐后血糖。
2.玉米须中含有多种矿物质,如钾、镁等,这些矿物质对胰岛素功能和葡萄糖代谢有潜在的支持作用。有研究表明,适量的钾摄入与较低的糖尿病风险相关。
3.玉米须还富含抗氧化剂,这些物质可减少氧化应激对胰岛素敏感性的负面影响,从而有助于维持正常的血糖水平。
尽管玉米须具有一定的良好性质,但其功效因个体差异而异,使用时应遵循医生的建议,并结合整体饮食结构来观察效果。
