武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.酒精代谢及其副产物:饮酒后,乙醇在肝脏中被乙醇脱氢酶转化为乙醛。乙醛是一种具有强烈气味的物质,它进一步被乙醛脱氢酶转化为乙酸,并最终分解成二氧化碳和水。当体内乙醛浓度较高时,会通过汗液、呼吸等方式排出体外,导致人体散发异味。
2.个体差异与代谢能力:不同个体对于酒精的代谢能力存在差异,有些人由于遗传因素,其体内乙醛脱氢酶的活性较低,致使乙醛在体内积累,气味也更为明显。这种人群在亚洲人中比较普遍。
3.酒精类型与添加剂:不同类型的酒精饮品可能包含各种添加剂和杂质,这些成分在代谢过程中也可能产生独特的气味。例如,啤酒中的某些成分可能导致更加明显的体味变化。
4.饮酒量与频率:大量或频繁饮酒会加重乙醛的积累,从而增强体味。过量饮酒还可能导致脱水,加速体味的散发。
5.其他健康因素:饮酒后身上异味也可能与其他健康问题相关,如肝功能异常、糖尿病等。如果出现伴随症状,如疲倦、黄疸、体重减轻等,应及时就医检查。
如果担心酒后身上有异味,建议减少饮酒量,选择纯度较高的酒精饮料。同时,保持良好的个人卫生习惯、多饮水以促进代谢、改善饮食结构,这些措施都有助于缓解体味问题。