武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大多数情况下,牛奶不会直接引起湿疹,但在特定人群中,乳制品可能会触发或加重湿疹症状。研究显示,约2-3%的成年人和6-8%的儿童对乳制品过敏,其中的蛋白质如酪蛋白和乳清蛋白可能引发免疫反应,导致湿疹症状恶化。
2.如果出现湿疹症状,应首先咨询医生或营养师。在怀疑乳制品过敏的情况下,医生可能建议进行过敏测试。如果确实对乳制品过敏,则建议避免摄入牛奶及其制品,如奶酪、酸奶等。
3.对于没有乳制品过敏的湿疹患者,可以继续饮用牛奶。牛奶富含钙、维生素D和其他营养成分,有助于维持骨骼健康。不过仍需注意饮食的均衡和适量,避免因其它原因引起症状变化。
4.替代选择包括植物奶,如杏仁奶、燕麦奶和豆奶等。这些替代品通常不含乳制品中的常见过敏原,适合对乳制品过敏的湿疹患者。同时,确保这些替代品也能提供足够的营养,以免影响整体健康。
是否能饮用牛奶需要根据个人具体情况而定。建议在出现相关症状时,及时就医并听取专业意见,在明确病因后再调整饮食结构,以确保既管理好湿疹又保持营养均衡。