魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.骨头汤的热量:每100毫升骨头汤的热量大约在30到50千卡之间,这个值相对较低。适量饮用骨头汤不会摄入过多热量,也不会直接导致体重增加。
2.饮食模式:肥胖主要与整体饮食结构有关。如果晚餐中包括大量高热量、高脂肪食物,即使喝少量骨头汤,整体摄入的热量可能超过每日消耗,久而久之容易导致肥胖。
3.代谢率:个人的基础代谢率与活动量也影响体重。如果夜间活动量低或者代谢率慢,加上不合理的饮食习惯,就容易积累额外热量,从而增加体重。
4.营养成分:骨头汤提供的胶原蛋白有助于皮肤和关节健康,但需注意控制盐分摄入,因为过多的盐可能导致水分滞留,看似体重增加。
综合考虑骨头汤的热量和营养价值,适度饮用不会引发肥胖问题。注意整体饮食均衡和适量运动才是保持健康体重的重要因素。