魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.热量:速冻丸子多以肉类为主料,加工过程中可能加入淀粉等其他成分,使其热量相对较高。每100克速冻丸子的热量通常在150-250千卡之间,因此大量食用可能导致热量摄入过多。
2.脂肪:许多速冻丸子含有较高的饱和脂肪,有些甚至达到每100克含10-20克脂肪的水平,这会增加体内脂肪储存,加快肥胖进程。
3.盐分:加工食品往往含有较高盐分,用于调味和防腐。高盐饮食会引起水钠潴留,间接增加体重,并可能加重肥胖相关健康问题。
4.食用频率和量:如果速冻丸子只是偶尔食用,且控制好摄入量,同时其他餐食中注意营养均衡,肥胖风险相对较低。
合理控制速冻丸子的摄入量,结合平衡的饮食习惯和适当运动,有助于预防肥胖及其相关健康问题。