灰咖啡有什么功效

2025-05-20
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吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:灰咖啡是一种在咖啡制作过程中加入石灰水的饮品。据称这种咖啡能够帮助消化、降低酸度并促进代谢,但这些功效缺乏科学证据支持。

1.消化帮助:有人认为灰咖啡可以刺激胃液分泌,帮助食物更好地消化。尚无研究明确证明其效果。

2.降低酸度:灰水的碱性可能会中和咖啡中的酸性成分,因此对那些胃酸过多的人来说,灰咖啡可能会减少不适感。不过,这个作用因人而异,需要进一步研究验证。

3.促进代谢:有些人相信灰咖啡能够提高新陈代谢率,帮助改善能量消耗。但没有足够的科学数据来支持这一说法。

注意饮用灰咖啡时,应考虑石灰水的来源及安全性,以避免摄入不必要的化学成分。过量饮用可能对健康产生负面影响。

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