卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.果糖含量高：桃子中含有较高的果糖，对于一些对果糖不耐受的人群，摄入过多果糖会导致胃肠道不适和腹泻。研究表明，约30%到40%的人在大量摄入果糖后会出现症状。
2.膳食纤维丰富：桃子富含膳食纤维，每100克桃子大约含有1.5克至2克纤维。膳食纤维虽然对消化系统有益，但过量摄入可能导致肠道蠕动加快，引起腹泻。
3.过敏反应：某些人可能对桃子中的特定蛋白质或其他成分过敏。食用后可能引发免疫反应，表现为皮疹、瘙痒甚至是胃肠道症状如腹泻。
4.农药残留：如果桃子在种植过程中使用了农药，清洗不当或未去除表皮可能导致化学物质残留，进而影响消化系统健康。
5.食用不当：过量食用桃子或者食用未成熟的桃子可能刺激胃肠道，导致不良反应。
在选择和食用桃子时，应注意适量，并尽量选择成熟且清洗干净的水果。如果经常出现腹泻，应考虑减少摄入量或咨询医疗专业人士以确定具体原因。