卜迟斌主治医师
东南大学附属中大医院 消化科
1.炒米粥容易消化:经过炒制的米粒已经部分去除水分和油脂,粥状食物更容易被胃肠道吸收,有助于减轻胃肠负担。
2.补充能量和电解质:腹泻时人体容易失去大量水分和电解质,炒米粥能够补充一些基础能量和水分,但较少含有电解质,需要搭配其他补充液体摄入。
3.温和的饮食选择:相比油腻或刺激性的食物,炒米粥是一种温和的饮食选择,能够减少胃肠道刺激,帮助恢复正常功能。
4.纤维含量低:炒米粥中的纤维含量较低,可以避免进一步加重胃肠道不适,特别适合急性腹泻期间食用。
炒米煮粥在缓解轻度腹泻时可能有效,但不应替代医学治疗,尤其在严重或长期腹泻情况下,应及时寻求医疗建议。
