牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.抗菌作用:葱头蜂蜜含有天然的抗菌成分,可以抑制多种细菌的生长。研究表明,这种蜂蜜能够有效对抗一些常见的病原微生物,从而帮助预防感染。
2.抗氧化特性:葱头蜂蜜富含多种抗氧化剂,如酚类化合物和黄酮类物质,这些成分可以中和自由基,减少氧化应激对细胞的损害,有助于保护身体免受慢性疾病的侵袭。
3.缓解呼吸道症状:葱头蜂蜜常用于缓解咳嗽和喉咙疼痛等呼吸道不适。其润滑特性可以舒缓喉部黏膜,同时其甜味刺激唾液分泌,帮助减轻干咳。
使用葱头蜂蜜时应注意适量,不宜过量食用,尤其是婴儿和糖尿病患者。应选择质量有保障的产品,以确保安全和效果。