刘燕文主任医师
东南大学附属中大医院 肿瘤科
1.手术后的早期饮食需要给予肠道足够的时间来愈合,因此通常建议选择流质或半流质饮食,青菜瘦肉粥是一种不错的选择。它提供了足够的水分,并且相对容易消化。
2.青菜含有丰富的维生素和矿物质,有助于提高免疫力,促进伤口愈合。应将青菜切得细碎,避免过大块的纤维增加消化负担。
3.瘦肉是优质蛋白质的来源,对于组织修复和免疫功能的增强具有重要作用。在制作过程中,应尽量将瘦肉煮得软烂,以便患者更容易消化吸收。
4.饮食中应避免过多的油脂和调味品,以减少胃肠道的刺激。还需注意避免粗糙、高纤维的食物,因其可能导致肠道不适。
在遵循医嘱和合理膳食的基础上,青菜瘦肉粥是适合直肠肿瘤手术后的康复饮食之一,能够为机体提供必要的营养支持。