徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.增强免疫功能:研究表明,枸杞含有丰富的抗氧化剂,例如维生素C和胡萝卜素,这些成分可以帮助提高机体免疫能力,抵御感染。
2.保护眼睛健康:枸杞富含β-胡萝卜素和玉米黄质,这些营养物质对于视网膜健康非常重要,有助于减少黄斑变性的风险。
3.促进肝脏健康:一些研究指出,枸杞中的独特多糖可能有助于保护肝脏细胞,提升其解毒和修复能力。
4.改善血糖控制:枸杞中的某些成分具有调节血糖水平的潜力,可能有利于糖尿病患者的血糖管理。
5.增进睡眠质量:枸杞被认为能够提升体内褪黑激素的水平,从而改善睡眠质量。
虽然枸杞有许多健康益处,但过量摄入可能导致腹泻、胃痛或与某些药物产生相互作用。例如,高剂量的枸杞可能会影响华法林等抗凝药物的效果。在将枸杞融入日常饮食中时,应考虑适量食用,并咨询医疗专业人士,以确保安全。