武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.大蒜中的主要活性成分是大蒜素,研究表明,大蒜素具有抗菌、抗病毒、抗真菌等多种生物活性。适量摄入大蒜可以帮助抵抗感染,加速身体对抗水痘病毒的能力。
2.大蒜还含有丰富的维生素C和硒,这些营养素能提高机体的免疫功能,并促进细胞修复和再生,对于患水痘期间的恢复有一定的辅助作用。
3.大蒜属于辛辣食物,过量食用可能会刺激胃肠道,引起不适。这对于原本就可能存在发热和皮疹等症状的水痘患者来说,不利于病情的稳定。建议在水痘期间适量食用大蒜,每天以一到两瓣为宜。
4.某些人群可能对大蒜过敏。如果在食用大蒜后出现皮肤瘙痒、红肿等过敏反应,应立即停止食用并咨询医生。水痘患者应避免食用其他辛辣刺激性食物,以免加重皮肤症状。
患水痘期间可以适量食用大蒜,有助于增强免疫力,但需注意控制摄入量,避免引起胃肠不适或过敏反应。