武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.每日推荐摄入量:根据不同年龄段的儿童,每日建议摄入量有所不同。1-3岁的幼儿每天应摄入约500毫升牛奶,4-8岁的儿童每天建议为600毫升,9岁及以上的儿童建议每天摄入700-800毫升。
2.营养成分:牛奶是一种富含钙、维生素D和蛋白质的食物,这些成分对骨骼生长和密度增加至关重要。每100毫升牛奶大约含钙120毫克,蛋白质3.4克,以及少量的维生素D。
3.摄入时间:将牛奶分配到一天中的多个时段,可以提高吸收效果。例如,早餐时搭配其他食物一起饮用,中午和晚餐之间作为加餐饮品,睡前饮用一小杯帮助夜间生长激素分泌。
4.多样化摄取:除纯牛奶外,可以选择酸奶、奶酪等乳制品,以丰富儿童的饮食结构,同时避免单一食品带来的反感。
5.配合均衡饮食:除了牛奶,确保孩子摄入足够的蔬菜、水果、鱼、肉等食物,多样化的营养摄入才能更好地促进其生长发育。
在安排牛奶摄取的过程中,需注意控制总热量摄入,避免因过多牛奶导致肥胖问题。定期监测孩子的生长情况,如有异常需及时向专业医生咨询。