徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.枸杞富含抗氧化物质,如类胡萝卜素、维生素C和锌。这些成分能够帮助减少自由基对肝细胞的损害,从而保护肝脏。
2.研究表明,每天适量饮用枸杞水可以提升肝脏的抗氧化酶活性。例如,超氧化物歧化酶和谷胱甘肽过氧化物酶(GSH-Px)的活性会有所提高,有助于减轻肝细胞的氧化应激。
3.枸杞中的多糖成分能够增强肝脏解毒功能,提高机体对有害物质的代谢能力,进一步保护肝脏健康。
4.动物实验显示,枸杞对肝纤维化有一定的抑制作用,可以延缓肝脏病变的进程。
尽管枸杞水对养肝有一定的效果,但并不能替代专业医疗建议或治疗方案。合理饮食、规律作息以及避免过度饮酒等生活习惯仍是保护肝脏的重要措施。