食用毛肚会升高血压吗

2025-06-16
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陈中璞副主任医师

东南大学附属中大医院 心血管内科

病情分析:食用毛肚本身不会直接导致血压升高,但烹饪过程中使用的调料和食盐过多可能会间接影响血压。

1.毛肚是一种富含蛋白质的食品,脂肪含量较低,本身并不含有直接升高血压的成分。

2.在烹饪毛肚时,常常会使用大量的调味品,如盐、酱油等,这些调味品中含有较高的钠。摄入过多的钠是血压升高的重要风险因素之一。

3.根据世界卫生组织的建议,每人每日的钠摄入量应低于5克。若在摄入其他食物的同时再摄取大量盐分,会增加高血压的风险。

为了保持健康,应控制饮食中的盐分摄入,并结合均衡饮食与适当锻炼来管理血压水平。

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