急性阑尾炎恢复期是否可以食用鸡肉

2025-04-08
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王晶敏副主任医师

东南大学附属中大医院 普外科

病情分析:急性阑尾炎恢复期可以适量食用鸡肉,但需注意烹饪方式和进食量。鸡肉富含优质蛋白质,有助于组织修复和康复。

1.在营养方面,鸡肉是低脂肪、高蛋白的食品,有助于补充手术后的能量需求。每100克鸡胸肉提供约165卡路里的热量和31克蛋白质,可以促进愈合。

2.消化吸收方面,鸡肉相对容易消化,不会给肠胃带来过多负担。但煮食时应避免油炸或辛辣调味,以减少对消化系统的刺激。

3.疾病控制上,在恢复期内,饮食需清淡、少油腻,鸡肉可通过蒸、煮等方式制作以保证健康。

4.每次食用的量不宜过多,建议每日摄入50-100克,并且要细嚼慢咽,以防止由于消化不良引起不适。

在急性阑尾炎手术后,合理饮食对康复非常重要。鸡肉作为高蛋白质来源,可以帮助患者更好地恢复。应根据个人体质和医生的具体建议调整饮食方案。

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