杨小冬主任医师
江苏省人民医院 结直肠外科
1.饭食方面:米饭在中国常见的膳食结构中占据重要地位,搭配富含蔬菜的大量纤维素有助于预防便秘。在烹饪时,尽量选择全谷米例如糙米,以增加纤维摄入。
2.面食方面:面条等面食品种多样,可通过加入不同的蔬菜或者豆类增强其纤维含量。全麦面条是一个不错的选择,因为它的膳食纤维含量相对较高。
3.水分摄入:充足的水分非常重要,每日应饮用约2升水,有助于软化粪便,减轻排便时的刺激。
4.膳食纤维的重要性:每日建议摄取25-35克膳食纤维,包括水果、蔬菜、豆类、坚果和全谷物,这些食物有助于维持肠道健康。
5.少量多餐:每餐适当减少食量并增加进餐次数,可以减轻肠胃负担,提高消化效率。
术后的饮食安排不止于饭与面的选择,更重要的是全方位考虑膳食纤维、水分及营养均衡。这将有助于加快身体恢复并改善肠道功能。