沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.皮牙子是含有丰富营养的食物,其中包括维生素C、膳食纤维、钙和钾等。这些成分有助于心血管健康,并可能对调节血脂有一定辅助作用。皮牙子的热量和脂肪含量较低,因此不会直接导致血脂升高。
2.血脂过高,即高胆固醇或高甘油三酯,是导致心血管疾病的重要风险因素。通常建议控制饱和脂肪酸和反式脂肪酸的摄入量,同时增加富含膳食纤维的食物,如水果、蔬菜和全谷物的摄入,可以帮助改善血脂状况。
3.尽管皮牙子本身不含有会直接影响血脂的成分,但仍需注意其烹饪方式。例如,避免使用大量油脂煎炸皮牙子,因为这可能会增加不必要的脂肪摄入,从而影响血脂水平。
合理饮食和生活方式调整是管理血脂的重要方法。配合医生的建议进行健康饮食和定期运动,有利于保持良好的血脂水平。