牛崇峰主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.桑椹含有丰富的维生素C、铁和天然色素,这些成分能帮助提升身体的抗氧化能力,起到补血和养颜的作用。铁是生成血红蛋白的重要元素,有助于改善贫血症状。
2.桑椹中含有膳食纤维,每100克桑椹中约含有5-6克膳食纤维,能够促进肠道蠕动,帮助消化,预防便秘。其所含的果糖和葡萄糖可以为人体提供能量,缓解疲劳。
3.桑椹富含有机酸和多酚类物质,具有一定的抗菌和抗病毒能力,能够增强免疫功能。这些成分也有助于维护心血管健康,通过降低胆固醇水平减少高血压风险。
饮用桑椹泡水需注意适量,以免引起不适。特别是在服用药物期间,应咨询专业人士以避免可能的相互作用。长期、大量饮用可能导致消化不良或其他不适反应。