魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.增加纤维摄入:每天至少摄取25-30克膳食纤维。全谷类食品如燕麦、糙米,以及水果如苹果、梨,蔬菜如胡萝卜、菠菜等,都富含纤维,有助于降低胆固醇水平。
2.选择健康脂肪:优先选择不饱和脂肪酸,这些可在橄榄油、坚果和鱼类中找到。每周至少食用两次富含欧米伽-3脂肪酸的鱼类,如三文鱼或鲭鱼,有助于降低低密度脂蛋白。
3.限制饱和脂肪和反式脂肪:减少红肉、黄油、奶酪以及加工食品中的饱和脂肪摄入。避免反式脂肪,常见于油炸食品和烘焙食品。
4.控制糖分摄入:过量摄入糖分会影响脂肪代谢,因此限制甜点、含糖饮料和加工食品中的添加糖。
5.适量饮酒:如果饮酒,应适量,男性每天不超过两杯酒精饮品,女性不超过一杯,过量饮酒可能导致血脂异常。
6.多吃水果和蔬菜:每日至少五份新鲜水果和蔬菜,提供必需的维生素和矿物质,支持心血管健康。
定期监测血脂水平是必要的,以评估饮食变化效果,并与医疗专业人员商讨适合的饮食计划。注意均衡饮食和生活方式调整有助于改善整体健康状况。
