杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.嘌呤含量:斑鱼属于中等嘌呤含量的食物,其每100克含有约50-150毫克嘌呤。这种嘌呤在体内代谢后会转化为尿酸,过多的尿酸可能导致痛风发作。
2.痛风与尿酸:痛风是由于体内尿酸积累形成结晶沉积在关节部位引起的。控制饮食中嘌呤的摄入有助于管理尿酸水平,避免痛风发作。
3.饮食建议:痛风患者应选择低嘌呤食物,如蔬菜和某些水果,以帮助维持正常的尿酸水平。尽量避免高嘌呤食物如红肉、海鲜及部分鱼类。
持续监测尿酸水平并遵循医生的建议可以有效控制痛风症状。合理的饮食调节是痛风管理的重要组成部分。