武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.抗氧化作用
茶叶中含有丰富的多酚类物质,如儿茶素和黄酮类化合物。这些物质具有强大的抗氧化能力,可以中和体内过多的自由基,减缓细胞老化过程,降低患癌风险。
2.促进心血管健康
研究表明,经常饮茶的人群心血管疾病的发病率较低。茶中的多酚类化合物能够抑制低密度脂蛋白氧化,减少动脉粥样硬化的发生风险。饮茶对调节血压也有一定帮助。
3.辅助减肥
茶叶中的咖啡因和儿茶素可以提高基础代谢率,促进脂肪分解,有助于控制体重。一项研究显示,绿茶提取物能够显著增加热量消耗和脂肪氧化,从而辅助减肥。
4.改善骨骼健康
有研究发现,长期饮茶与较高的骨密度相关。茶叶中的某些成分如氟化物和植物雌激素可能对骨骼健康起到保护作用,特别是对绝经后的女性而言,有助于预防骨质疏松症。
5.提升免疫功能
茶多酚和其他活性成分可以增强免疫系统功能,提高抗病能力。一些研究指出,饮茶能够增强T细胞的活性,提升机体对病毒和细菌感染的抵御能力。
适量饮茶对女性健康有明显好处,但应避免过量饮用,以防止因咖啡因摄入过多引起的不良反应。
