吃完羊肉可以吃柿子吗

2025-01-03
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武建海副主任医师

江苏省中医院 营养科

病情分析:吃完羊肉后最好避免立即吃柿子。羊肉和柿子同时食用可能引起消化不良。

1.羊肉富含蛋白质和脂肪,过量摄入会加重胃肠负担。

2.柿子含有大量鞣酸,若与高蛋白质食物一起食用,可能形成难以消化的沉淀物。

3.柿子中还含有果胶,与胃酸结合也可能导致胃结石。

为了避免消化问题,建议在不同时间段食用这两种食物。

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