刘宇飞副主任医师
江苏省肿瘤医院 肿瘤内科
1.营养成分:燕窝主要含蛋白质、碳水化合物和一些微量元素。每100克干燕窝中含有约50克蛋白质,碳水化合物25克。
2.免疫支持:燕窝中的唾液酸可能有助于提高免疫力。但其具体效果因人而异,尚需更多研究证实。
3.过敏风险:部分人对燕窝可能有过敏反应,应在首次食用时特别注意。
4.饮食平衡:化疗期间更应注重饮食的多样性与均衡性,确保摄入充足的蛋白质、维生素和矿物质。
合理饮食和专业建议能有效帮助改善身体状况。