徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.生姜含有姜辣素,这是一种能够刺激血液循环并加速新陈代谢的化合物。在三伏天,身体更容易受到湿气侵扰,适量饮用生姜水可以帮助排出体内多余的湿气,缓解因湿气引起的不适。
2.大枣富含维生素C、铁和多种矿物质,有助于提高身体的免疫力,增强抗病能力。在高温环境下,人们容易感到疲劳,适量摄入大枣能为机体补充能量和营养,提高整体活力。
3.生姜和大枣结合后,不仅能够帮助驱寒排湿,还可以通过增加体表微循环,间接降低因高温引起的中暑风险。它们有助于调节胃肠道功能,缓解由于饮食不当引发的消化问题。
三伏天饮用生姜大枣水时应根据个人体质适量饮用,以避免上火等问题。特别是对生姜或大枣过敏的人群,应谨慎选择。