徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.功能:
滋阴养胃:石斛能促进胃液分泌,增强食欲,有助于缓解因胃阴不足引起的口干、便秘等问题。
生津润肺:有效改善因阴虚火旺引起的咽喉干痛、干咳少痰等症状。
护肝利胆:具有保肝作用,帮助改善因肝胆功能失调导致的面色萎黄、口苦等症状。
2.服用方法:
泡水或煮茶:取适量石斛,用开水冲泡或与其他草药一起煮制成茶饮,每日饮用。
煲汤:可与鸡肉、排骨等材料一起炖煮,以增强汤品的滋补效果。
研磨成粉:每日取适量石斛粉末,用温水送服,适合需要精确控制剂量的人群。
药膳:作为配料加入粥、羹中,长期食用有益健康。
注意事项包括不宜过量服用,长期使用应在专业人士指导下进行,避免与寒凉食物同时食用,以免影响药效。对于孕妇、儿童及特殊疾病患者,建议在医师指导下使用石斛。