魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.蔬菜:非淀粉类蔬菜如西兰花、菠菜、芦笋、胡萝卜等富含纤维,可以与海鲜一起食用,增加膳食纤维摄入量,帮助消化并增加饱腹感。建议每餐的蔬菜摄入量至少达到200克。
2.全谷物:全麦面包、糙米、藜麦和燕麦等全谷物食品富含纤维和复合碳水化合物,可以为身体提供持续的能量,同时帮助控制热量摄入。全谷物的每日推荐摄入量大约在150-250克之间。
3.健康脂肪:可以加入适量的健康脂肪,如橄榄油、鳄梨或坚果。这些脂肪有助于吸收脂溶性维生素,并且能让人更持久地感到饱足。每天脂肪的摄入量不应超过总热量的25%-35%。
通过合理搭配这些食物,不仅能满足营养需求,还能帮助保持体重稳定和促进健康。选择食物时注意多样化,以确保获得不同种类的营养成分。