魏琼副主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.地瓜的热量相对较低,每100克地瓜约含86卡路里,能提供饱腹感,减少过多食物摄入。
2.富含膳食纤维:每100克地瓜大约包含3克膳食纤维,有助于促进消化和延长饱腹感,进而帮助控制体重。
3.血糖生成指数较低:地瓜的GI值通常在50左右,这意味着其对血糖水平的影响较小,更适合减肥人群食用。
4.丰富的营养素:地瓜含有丰富的维生素A、维生素C、钾和抗氧化剂,有助于整体健康和免疫系统功能。
尽管地瓜有助于减肥,但应注意以下几点:控制每日总热量摄入,多样化饮食以保证营养全面,搭配适量运动以提高减肥效果。仅依赖某一种食物并不利于长期减肥目标的实现。