杨宁副主任医师
南京脑科医院 中医科
1.奥密克戎变异株SARS-CoV-2主要通过空气中的飞沫和气溶胶传播,而不是通过食物。通过食物传播病毒的风险相对较低。
2.食物表面如果被污染,病毒可以在室温下存活数小时到几天不等。高温加热可以有效杀灭病毒。如果奶茶在高温下充分煮沸,病毒会失去活性。
3.制作奶茶的过程中,如果感染者佩戴口罩并保持良好的个人卫生,例如勤洗手,食品被污染的风险会显著降低。
4.若环境通风良好,且制作者遵循良好卫生习惯,直接感染的概率也会明显减少。
饮用由感染者制作的奶茶存在的风险主要与制作过程中的卫生措施和环境条件有关。在确保良好卫生规范和适当防护措施的前提下,直接通过奶茶传播病毒的可能性较小。