杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.多宝鱼的嘌呤含量相对较低,每100克多宝鱼含有约45毫克的嘌呤。这属于中等嘌呤含量食品,相比于高嘌呤食品如海鲜、动物内脏,多宝鱼对痛风患者的影响较小。
2.痛风是由于体内尿酸水平过高引起的,而尿酸主要来源于嘌呤代谢。饮食中选择低至中等嘌呤含量的食物有助于控制尿酸水平,减少痛风发作的风险。
3.建议每周食用多宝鱼不超过2次,每次的摄入量控制在100-150克间,以避免因过量摄入导致尿酸水平升高。同时,应尽量避免与其他高嘌呤食物同时食用。
4.除了饮食调控外,痛风患者还需要注意保持良好的生活习惯,如多喝水、适量运动、避免过度劳累和保持体重,以综合管理尿酸水平。
适量食用多宝鱼对痛风患者是可行的,但应严格控制摄入量,并结合其他生活方式调整来综合管理病情。