杨宁主任医师
江苏省中西医结合医院 风湿免疫科
1.尿酸标准与风险:正常成年人血尿酸的参考值一般男性为208-428μmol/L,女性为155-357μmol/L。虽然420μmol/L仍在男性正常范围内,但接近上限,长期处于这一水平可能增加痛风的风险。
2.高嘌呤食物的限制:应减少高嘌呤食物的摄入,例如动物内脏、海鲜(如沙丁鱼、鳗鱼)以及某些肉类(如牛肉、猪肉)。这些食物可以增加体内尿酸生成。
3.低嘌呤食物的选择:多选择低嘌呤食物,如大部分水果、蔬菜、谷物和乳制品。这些食物可以帮助维持体内的尿酸平衡。
4.酒精和含糖饮料的控制:尤其是啤酒和富含果糖的饮料,它们能够显著增加尿酸水平,每日摄入应当适量或避免。
5.充足水分摄入:每日保持充足的水分摄入有助于尿酸通过肾脏排出,建议每日饮用2升以上的水。
6.体重管理:超重和肥胖会增加痛风发作的风险,因此保持健康的体重也是控制尿酸的重要方面。
尿酸水平偏高时,通过合理调整饮食结构和生活方式,可以有效降低痛风及其相关并发症的发生风险。