韦继南副主任医师
东南大学附属中大医院 骨科
1.补肾强筋类药膳:腰椎间盘突出与肾气不足有关,补肾强筋有助于改善症状。例如,杜仲核桃炖猪腰可以选择使用杜仲15克、核桃仁30克、猪腰1对,加入适量水炖煮。
2.活血化瘀类药膳:此类药膳有助于改善局部血液循环,减轻疼痛和炎症反应。如桃仁三七鸡汤可以用桃仁10克、三七粉5克、鸡肉150克炖制。
3.滋补养血类药膳:腰椎间盘突出的患者可能存在气血不足的问题,适当滋补养血有利于恢复体力。如黄芪红枣乌鸡汤,用黄芪20克、红枣10枚、乌鸡250克慢火炖煮。
4.消炎止痛类药膳:这类药膳可以帮助减轻由于炎症引起的不适,如生姜枸杞茶。取生姜片10克、枸杞子15克,加适量水煮沸后饮用。
日常饮食中,可以多摄入富含维生素D和钙质的食物,如乳制品、豆制品以及深绿色蔬菜,帮助增强骨骼健康。在使用药膳时需结合个人体质,并在专业医生指导下进行。同时,保持合理运动和良好生活习惯也是康复的重要组成部分。