沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.高糖含量:许多市售酸奶添加了额外的糖分,一份200克的普通酸奶可能含有超过20克的糖。这会导致血糖快速上升,不利于糖尿病管理。
2.隐藏糖源:一些酸奶标榜低脂,但这往往意味着加入了更多糖来改善口感。阅读营养标签至关重要,避免选择含糖过高的产品。
3.份量控制:即使选择不含添加糖的酸奶,摄入过多也可能增加每日总热量摄入,间接影响血糖水平。适量食用非常重要。
4.乳糖不耐症:部分糖尿病患者伴有乳糖不耐症,饮用酸奶可能导致腹胀、消化不良等症状。
5.益生菌作用:尽管酸奶中的益生菌有助于肠道健康,但其降糖效果尚无明确证据,不应作为主要的控糖手段。
在选择酸奶时,应特别注意查看营养成分表,优选无糖或低糖产品,并控制食用量。
