魏琼主任医师
东南大学附属中大医院 内分泌科
1.水果:水果如苹果、橙子、梨等含有丰富的纤维素和水分,有助于增加饱腹感而不增加热量摄入。例如,一个中等大小的苹果大约只有95卡路里。
2.坚果:坚果如杏仁、核桃等尽管热量较高,但每次适量摄入(每天约28克)可以提供健康的不饱和脂肪和蛋白质,这对控制食欲有帮助。28克杏仁大约含160卡路里。
3.酸奶:尤其是低糖或无糖的希腊酸奶,富含蛋白质和益生菌。一个200克的希腊酸奶通常含有100至150卡路里的热量,并能提供约10克的蛋白质。
4.燕麦片:燕麦是一种优良的复杂碳水化合物来源,能够在血糖水平上带来较为平稳的提升。50克干燕麦大约包含190卡路里,搭配牛奶或水加热食用即可。
5.鸡蛋:鸡蛋是优质蛋白质的良好来源,建议以水煮或蒸蛋的方式烹饪,一颗大约70卡路里的鸡蛋能有效增强饱腹感。
选择适当的食物并注意份量摄入,有助于减少不必要的热量积累,从而降低肥胖风险。
