番茄冬瓜汤喝了有什么好处

病情描述: 番茄冬瓜汤喝了有什么好处

医生回答(1)

吕涛副主任医师

江苏省人民医院 中医科

病情分析:番茄冬瓜汤具有多种健康益处,包括促进消化、增强免疫力和帮助减肥。

1.促进消化:番茄含有丰富的膳食纤维,每100克番茄约含1.2克纤维,有助于促进肠道蠕动,预防便秘。番茄中的某些有机酸还能刺激胃液分泌,提高消化能力。

2.增强免疫力:番茄富含维生素C,每100克番茄含有约20毫克的维生素C,能增强人体抗氧化能力,提高免疫系统功能。冬瓜则含有较多的矿物质,如钾和镁,有助于维持电解质平衡,进一步支持免疫功能。

3.帮助减肥:冬瓜的热量低,每100克冬瓜仅含12千卡的热量,有利于控制体重。冬瓜中的丙醇二酸可以抑制糖类转化为脂肪,减少脂肪积累。番茄也含有较少的热量,是理想的减肥食品。

番茄冬瓜汤是一道营养丰富、功效多样的汤品,适合大多数人食用。在饮用过程中应注意适量,避免过量摄入引起肠胃不适。

2024-09-09