陈晓东副主任医师
江苏省中医院 整形外科
1.蛋白质含量高:三文鱼是一种优质蛋白质来源,能够帮助组织修复和愈合,这是手术后恢复的重要部分。
2.富含Omega-3脂肪酸:这种脂肪酸具有抗炎作用,可以减少术后的炎症反应,从而促进愈合。
3.维生素和矿物质:三文鱼中含有维生素D、B族维生素以及钙、镁等矿物质,这些都有助于增强免疫力,提高身体的自愈能力。
4.注意事项:虽然三文鱼对术后恢复有益,但应避免生吃,以防止感染风险。选择熟制的三文鱼并保持饮食多样化,确保摄入足够的营养。
合理安排饮食,注意卫生和安全,是术后恢复的重要环节。
