徐炳国主任医师
南京市第一医院 中医针灸科
1.推荐吃法:
泡酒:将鹿茸切片后浸泡于白酒中,一般浸泡1个月以上,取其酒液饮用,每次20-30毫升。
煲汤:将鹿茸切薄片,与鸡肉或其他滋补食材同煮2小时,可增加汤品营养价值。
磨粉:将鹿茸磨成细粉后,每次服用0.5-1克,用温水送服。
2.食用禁忌:
不宜过量:日常建议每次用量不超过3克,以避免因过量引起上火、流鼻血等不适症状。
孕妇慎用:由于鹿茸性温,孕妇使用可能引起胎动不安,应在医生指导下使用。
慢性病患者谨慎:有高血压、心脏病、肝肾功能不全者,食用前应咨询专业医生意见。
鹿茸作为一种滋补品,具有一定的保健作用。但在食用时,需要根据个人体质和健康状况进行选择,切勿盲目追求效果。