沈赟副主任医师
南京市第一医院 内分泌科
1.饮食规律:每日三餐应定时定量,避免暴饮暴食。每天吃5-6次小餐有助于稳定血糖水平。
2.控制碳水化合物摄入:选择低升糖指数的碳水化合物如全谷物、燕麦、糙米等,减少白米饭、白面包和甜点的摄入。
3.增加膳食纤维:每日摄入25-30克膳食纤维,有助于减缓血糖上升速度。多食用蔬菜、水果、豆类和全谷物。
4.限制糖分摄入:尽量避免含糖饮料、甜点和高糖水果。选择无糖或低糖替代品。
5.控制脂肪摄入:限制饱和脂肪和反式脂肪,减少油炸食品和高脂奶制品,选择健康脂肪如橄榄油、坚果和鱼类。
6.适量蛋白质:每日摄入适量的瘦肉、鱼、蛋、豆腐等优质蛋白质,有助于维持血糖稳定。
7.避免酒精:尤其是空腹饮酒,会导致血糖波动,应尽量避免或选择低度酒精饮品,并与食物同食。
8.定期监测:定期进行血糖监测,以便及时了解血糖变化情况,调整饮食策略。
通过科学合理的饮食管理和生活习惯调整,可以有效恢复和维持血糖在正常范围内。