刘娟副主任医师
东南大学附属中大医院 消化内科
1.食物相关因素:某些食物在胃肠道内难以被完全分解,容易发酵产生气体。例如:
高纤维食物,如豆类、燕麦、坚果和部分蔬菜(如甘蓝、洋葱)。
富含乳糖的食品(如牛奶、奶酪),尤其对于乳糖不耐受者。
含糖醇的人工甜味剂,例如木糖醇、山梨醇,常见于无糖口香糖或零食中。
2.消化酶不足:某些人体内特定酶活性不足,无法充分分解食物成分。例如:
乳糖酶缺乏导致乳糖堆积并被细菌发酵。
胰腺外分泌功能不足可能影响脂肪和碳水化合物的正常消化。
3.肠道菌群失衡:肠道内的微生物群落参与分解未消化的食物残渣。如果有害菌比例增加或菌群紊乱,可能导致气体生成过多。
4.吞咽空气:在进食或饮水时快速吞咽、边吃饭边说话或嚼无糖口香糖,会使空气进入胃部,部分空气会随打嗝排出,未排出的空气可能进入肠道形成气体。
5.胃肠动力障碍:胃肠蠕动异常可能延长食物通过时间,使其滞留并产生更多气体。这在胃轻瘫或肠易激综合征患者中更为常见。
6.其他病理性原因:一些疾病也会导致产气增多,如溃疡性结肠炎、克罗恩病、小肠细菌过度生长综合征等。
日常生活中,应注意均衡膳食、避免摄入易产气的食物,并养成慢食慢咽的习惯。如产气过多伴随腹痛、腹胀或其他不适,需警惕器质性疾病并及时就医。