吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.红枣富含维生素C、铁元素和膳食纤维。每100克干枣中含有约300毫克的钾元素,对心血管健康有益。红枣的糖类和果胶成分能够为身体提供能量并帮助消化。
2.枸杞是一种富含抗氧化剂的食材,尤其是类胡萝卜素和多糖类物质。每100克的枸杞中大约含有42毫克的维生素C和8.42克的蛋白质,有助于保护视力和增强免疫功能。
3.麦片是全谷物食品,富含可溶性纤维如β-葡聚糖,每100克麦片中含有约10克的膳食纤维,可以降低胆固醇水平和改善肠道健康。麦片同时也是一种优质碳水化合物来源,能提供持续的能量释放。
将这三者结合在一起,不仅可以享受到红枣和枸杞的天然甜味,还能摄取到多种人体所需的营养素,使得饮品更具营养价值。在食用时,需要注意按个人口味调整比例,以避免糖分过高或影响饮食均衡。此饮品适合作为日常饮食的一部分,但不应替代正餐或其他主要营养来源。