吕涛副主任医师
江苏省人民医院 中医科
1.咖啡因含量:茶叶中含有咖啡因,过量摄入咖啡因可能导致失眠、心悸和焦虑等问题。一般来说,每杯茶约含30-70毫克咖啡因,具体含量取决于茶的种类和冲泡时间。
2.鞣酸:茶叶中的鞣酸能与食物中的铁结合,影响铁的吸收。特别是在进餐时大量饮茶,可能增加缺铁性贫血的风险。
3.氟化物:部分茶叶尤其是廉价茶包含较高水平的氟化物,如果长期大量饮用,可能增加氟中毒的风险,对骨骼和牙齿健康造成影响。
4.草酸:茶叶中的草酸可能影响肾功能,尤其是对于有肾结石病史的人,应适度控制茶的摄入量。
适量饮茶对大多数人是安全的,并且具有多种健康益处。对于敏感人群或存在特定健康问题的人群,需根据自身情况适度饮用茶叶。