武建海副主任医师
江苏省中医院 营养科
1.柿子富含维生素C,有助于增强孕妇的免疫力,帮助抵抗感冒和其他感染。每100克柿子中约含70毫克维生素C。
2.柿子含有丰富的膳食纤维,能够促进肠道蠕动,预防和缓解便秘问题。每100克柿子中约含3.6克膳食纤维。
3.柿子中的钾元素含量较高,可以帮助调节体内电解质平衡,维护心脏健康,每100克柿子中约含161毫克钾。
4.柿子中的胡萝卜素和多种抗氧化物质,可以有助于保护视力,减缓细胞老化。
5.由于柿子的糖分含量较高,过量食用可能导致血糖升高,对孕妇和胎儿健康产生不利影响。每100克柿子中含有约18克糖。
孕妇在食用柿子时应适量,以确保获得营养益处,同时避免可能的副作用。